Carta de platos en Torrejón de Ardoz
Nuestro menú para Comidas, Cenas y Fiestas
Para picar
SURTIDO DE IBÉRICOS (jamón, lomo, salchichón y chorizo)
JAMÓN IBÉRICO 100% Bellota "NIÑO MANUEL" Et. Negra
LOMO IBÉRICO
QUESO PURO DE OVEJA
ENSALADA ALASAL
ENSALADA DE TOMATE, VENTRESCA Y CEBOLLA MORADA
ENSALADILLA TEMPLADA DE GAMBAS AL AJILLO Y KIMCHI
SURTIDO DE CROQUETAS CASERAS
ALCACHOFAS NATURALES AL FOIE
ASADILLO DE PIMIENTOS CON VENTRESCA
BOLETUS EDULIS CON FOIE
CHIPIRONES SALTEADOS CON PISTO Y JAMÓN
ANCHOAS DE SANTOÑA ESPECIAL DE LA CASA
PULPO A LA GALLEGA
FLOR DE PULPO A LA BRASA CON PARMENTIER DE PATATA
Nuestras Carnes
HAMBURGUESA ALASAL ESPECIAL DE LA CASA
200gr. de carne de ternera, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, bacon, queso y huevo frito
STEAK TARTAR
ENTRECOT A LA BRASA (330gr)
SOLOMILLO A LA BRASA
SOLOMILLO CON FOIE Y PEDRO XIMÉNEZ
BROCHETA DE SOLOMILLO Y VERDURITAS A LA BRASA
ESCALOPINES DE TERNERA
CARRILLERA DE TERNERA AL CHOCOLATE CON PARMENTIER DE BONIATO
CHULETÓN TRINCHADO
CHULETITAS DE CORDERO LECHAL
GRAN PARRILLADA ALASAL
Chorizo criollo, morcilla, asado de tira, vacío, secreto ibérico, entrecot, verdura y patatas
T-BONE
PALETILLA ASADA
Sopas y Verduras
SOPA CASTELLANA
CALDO DE COCIDO
PARRILLADA DE VERDURAS CON RULO DE CABRA
Arroces Caldosos
ARROZ CON BOGAVANTE
ARROZ NEGRO CON CHIPIRONES Y GAMBAS
ARROZ CON CARABINEROS
PAELLA DE MARISCO
Pescados y Mariscos
LOMOS DE BACALAO
AliOli gratinado, Bilbaína, Salsa verde y Brasa
COCOCHAS DE BACALAO en salsa verde
MERLUZA
Marinera, Bilbaína, Salsa verde y Brasa
COCOCHAS DE MERLUZA en salsa verde
TARTAR DE ATÚN ROJO con base de aguacate y vinagreta de remolacha
GAMBA BLANCA DE HUELVA A LA PLANCHA
GAMBAS AL AJILLO
ZAMBURIÑAS
CARABINERO AL BOURBON
Otros pescados y mariscos de temporada
Cocina de Temporada
GAZPACHO ANDALUZ O SALMOREJO CORDOBÉS
SOPA FRÍA DE MELÓN CON JAMÓN
ENSALADA PRIMAVERA
MOLLEJAS DE CORDERO AL AJILLO
FILETE DE ATÚN CON ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y TÁRTARA
PLATOS INFANTILES
MACARRONES A LA BOLOGNESA
FILETE DE TERNERA CON PATATAS FRITAS
PECHUGA DE POLLO CON PATATAS FRITAS
Postres Caseros
FLAN DE HUEVO CASERO CON NATA
MILHOJAS DE HOJALDRE CON CREMA DE LIMÓN
ARROZ CON LECHE TOSTADO Y HELADO DE MANGO
CREMA DE LIMÓN GRATINADA CON SORBETE DE LIMÓN
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA
TARTA DE CHOCOLATE
TARTA DE QUESO AL HORNO
TARTA DE ZANAHORIA
SURTIDO DE HELADOS
SURTIDO DE FRUTAS NATURALES
El alma de nuestro restaurante: La terraza
En Restaurante Alasal tenemos un lugar muy especial que es el alma de nuestro restaurante: La terraza. Un espacio en el que podrás disfrutar de tu comida o cena en pleno centro de Torrejón de Ardoz. Un espacio ideal para comer en familia o cenar con tus amigos.
¿Qué opinan los clientes de Restaurante Alasal?
"Buenísimo todo, en especial sus pimientos del piquillo rellenos de rabo de toro y su t-bone".
Kali Suzume
"Me encantó el sitio el señor super educado y agradable y la chica alta jovencita también encantadora...en general todo su equipo muy amables cuando volvamos de nuevo x Torrejón sin duda será una de nuestras paradas para comer".
S.Y. Maangu
"Fuimos 6 y nos dieron una mesa redonda perfecta. Comimos unos entrantes para compartir y un par de parrilladas también para compartir. La calidad es buena y el precio está en consonancia con otras parrillas argentinas de calidad".
Guillermo Mozo Montemayor
"Comimos en la terraza, el ambiente agradable y con buen espacio entre mesas. La atención perfecta. Trato atento y amable. Probamos las navajas y los berberechos, un producto de primera y cocina con mucho tiento. La paletilla de lechal y las chuletitas buenisimas. Relación calidad precio de 10. Muy recomendable".
Eduardo De Gracia
¿Carne a la parrilla? ¡Oído cocina! En RESTAURANTE ALASAL tenemos una amplia selección de carnes que podrás degustar en nuestra terraza en pleno centro de Torrejón de Ardoz. ¿Quieres reservar?